• Frittata de pasta

Frittata de pasta

el perfecto acompañamiento para una jugosa carne ya que otorga un increible sabor.

Dificultad Coste
Categoría:  Segundos Platos  - 
Listo en: 30m  - 
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Ingredientes

Para 4 personas ()

Recipe

  • Pasta larga
  • Queso mozzarella y enmental rallado
  • 3 Huevos batidos
  • Sal
  • Pimienta
  • Trocitos de Salami aleman

Preparación de la receta Frittata de pasta

  1. Batir los huevos y agregarlos a la pasta a la que habremos cortado un poco.
  2. Luego agregar los quesos rallados, sal, pimienta y trocitos de salami aleman.
  3. Mezclar todo muy bien y luego elaborar la frittata como si se tratara de una tortilla española.
  4. colocarla en un sartén grande con un poco de aceite.
  5. Dejar que se dore bien por ambos lados.
  6. Servir
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