• arroz con salchichas

arroz con salchichas

Una recta muy buena que puedes hacer con lo quesea que encuentres en el refrigerador.

Dificultad Coste
Categoría:  Platos Principales  - 
Listo en: 40m  - 
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Ingredientes

Para 4 personas ()

Recipe

  • 1 Taza de arroz
  • 1 Salchicha viena o frankfurter
  • 1 Lonja de tocineta
  • 0.5 Cebolla
  • Cucharaditas de aji molido
  • 1 Cucharadita de oregano
  • Sal
  • Pimienta
  • 0.5 zanahoria en cubitos
  • Guisantes verdes
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva

Preparación de la receta arroz con salchichas

  1. Colocar el aceite de oliva en la olla y freír la cebolla en cuadritos junto con el tocino picado y la salchicha en circulitos. 
  2. Dejar un momento y agregar el ajo picadito y el ají molido, orégano, sal, pimienta, revólver
  3. Echar la zanahoria con el arroz, dejar un momento y agregar las 2 tazas de agua y los guisantes.
  4. Probar la sal (debe estar un poquito salado) tapar y dejar secar. 
  5. Servir con el acompañamiento deseado.
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